社会福祉法人豊心会

さくら組 クッキング

2月27日、さくら組さんはえがおのファームで収穫した大豆を使って豆腐を作ったり、おからドーナツのクッキングを行いました!

 

最初は大豆から豆乳を作り、その豆乳から豆腐ができるところを見学しました。

豆腐ができあがると、「すごーい!!」と目を輝かせていたさくら組さんでした。

 

次は、豆乳を作ったときにできたおからを使って、ドーナツ作りです!

材料を入れて混ぜていきます

 

揚げているところを見学します。

 

できあがった豆腐とおからドーナツを食べると、「おいしいね~!!」と喜んでいたさくら組さんでした!

 

自分たちで作ったドーナツ、とってもおいしかったね♡