夏の暑い日差しを受けながら今日も梅干しづくりに取り組むさくら組さん。

まずは漬けていた梅を天日干しにします。

「暑いね～」

「でも梅干し、いい匂い！」

後日、干された梅干しをみんなで確認。

「なんだかもう、すっぱそう！」

「もうすぐで完成？」

ラッキョウ酢と一緒に瓶の中に・・・！

出来上がりは、約１か月後。

今から楽しみです♪